הוי אן, הידועה גם בכינוי "עיר החייטים", היא אחת הערים הצבעוניות והמיוחדות ביותר בויאטנם. למרות שאיננה נחשבת גדולה במיוחד, היא מושכת אליה מטיילים רבים, בהם לא מעט תרמילאים מישראל, וידועה בזכות אווירה נהדרת, אוכל משובח, חופים מרהיבים, אתרים היסטוריים ואפילו שופינג. צמאים לשמוע עוד? לפניכם כל מה שכדאי לדעת על הוי אן.
הוי אן על קצה המזלג
על גדותיו של נהר טו בון שוכנת עיר עתיקה שהחלה את דרכה במאה ה-1 לפני הספירה, המשלבת בין מסורת לקדמה. לאורך השנים וגם כיום, העיר תורמת רבות לכלכלה המקומית ומשמשת כמרכז סחר אליו מגיעים סוחרים מקומיים לצד סוחרים ממקומות שונים בעולם.
ככזו, הוי אן כוללת לא מעט אתרים היסטוריים ועתיקות שהקנו לה תואר של כבוד כאתר מורשת של אונסק"ו ולצדם שלל אטרקציות, חיי לילה והפתעות נוספות. זהו ללא ספק אחד היעדים המסקרנים והמיוחדים ביותר בויאטנם לחופשה רומנטית, טיול תרמילאים, חופשה משפחתית וכל מה שביניהם ולכן מומלץ להקדיש לו לכל הפחות 2-3 לילות.
מתי כדאי לבקר בהוי אן
לעיר הוי אן מזג אוויר טיפוסי לאזור, בו החודשים החמים הם יוני-יולי, והקרים ביותר הם דצמבר-ינואר, אם כי כבר מחודש ספטמבר מומלץ שלא לבקר בעיר אם אתם רוצים להימנע ממונסונים כבדים, סופות טייפון והצפות. שיא עונת התיירות הוא בחודשים פברואר-מאי בזכות כמות משקעים נמוכה וטמפרטורות גבוהות שיאפשרו לכם ליהנות מבילוי ואטרקציות באוויר הפתוח.
למידע נוסף על מזג האוויר והעונות בויאטנם ביקרו כאן.
האטרקציות המרכזיות בהוי אן
הויאן מציעה לא מעט אטרקציות ופעילויות למבקרים בה, כך שלא משנה מהו סגנון החופשה המועדף עליכם ובאיזה הרכב אתם מטיילים, לא תשתעממו לרגע. הנה כמה מהאפשרויות המומלצות ביותר:
- יצירת פנסי נייר: הוי אן מפורסמת בפנסי הנייר שלה ולא מעט תיירים רוכשים אותם כמזכרת הביתה. אם אתם רוצים לקחת את זה שלב אחד קדימה, השתתפו בסדנת יצירת פנסים והמשיכו את התחביב גם בבית.
- שיעור בישול: ביקור בהוי אן מציע הזדמנות להשתתף בסדנת בישול בה תלמדו להכין מנות מקומיות וקינוחים מפתיעים, לבחור חומרי גלם מתאימים ולשמור על איזון טעמים שיבטיח את הצלחתכם גם כשתחזרו למטבח הביתי. לצד אלה יש גם סיורים קולינריים ברחבי העיר.
- מתפרות: אי אפשר לבקר בהוי אן בלי להתרשם מהמתפרות המקומיות, גם אם אין לכם כוונה לרכוש חליפת 5 חלקים. זהו אחד הדברים שהעיר מפורסמת בהם, אז אל תוותרו על החוויה.
- העיר העתיקה: אזור מיוחד במינו בו מקדשים, פגודות, גשרים, תעלות מים ועוד. לא משנה לאן תפנו, מדובר בחגיגה לעיניים וגם ללב. בעיר העתיקה של הוי אן תמצאו מוזיאונים מעניינים, תיאטרון מסורתי, מבנים עתיקים ואת הגשר היפני המפורסם, המוביל לחלק היפני של העיר. לחלק מהאתרים ניתן לרכוש כרטיס כניסה משולב.
טיולי יום מהוי אן
אם הספקתם לשוטט בעיר ואתם צמאים להכיר עוד, הנה כמה אפשרויות נחמדות לטיולי יום או מסלולים חצי-יומיים:
- טרה קואה: כפר חקלאי קהילתי הידוע בזכות שדות ירוקים בהם גדלים מיני צמחים מקומיים ותבלינים מסורתיים. מומלץ להצטרף לסיור מודרך או לשכור אופניים ולטייל עצמאית.
- טאן הא: כפר קדרים קטן הנמצא מערבית לעיר הויאן, בו שוכנים בעלי מלאכה המתמחים בהכנת כלים מקרמיקה וחימר בשיטות מסורתיות. מקום נהדר לרכוש בו מזכרות הביתה.
- מאי סון: אתר עתיקות היסטורי שהיווה בימי הזוהר שלו מרכז דתי של האימפריה הצ'אמית. באתר – פסלים, חורבות ומבנים עתיקים. כדאי להסתייע במדריך פרטי.
- צ'אם: אי צבעוני שמציע פעילויות רבות – מסלולי טיול, ריף אלמוגים והזדמנות לקמפינג על החוף. האי סגור בחודשים נובמבר-פברואר ואם תוותרו על קמפינג, מומלץ להגיע דרך סיור מודרך.
- הרי השיש, נגו האן סון (Marble Mountains): חמש גבעות שמייצגות את האלמנטים של הטבע. במקום נקודות תצפית, מקדשים, מערות, מסלולי הליכה ואופניים.
- דאנאנג: אם התגעגעתם לציוויליזציה, עיר החוף הזו קוראת לכם עם אווירה מודרנית, מקומות בילוי, חופים תוססים והמון צעירים.
חיי לילה בהוי אן
הויאן שבויאטנם אומנם מאפשרת הצצה להיסטוריה המקומית ומפגש עם בעלי מלאכות עתיקות, אך בד בבד היא מהווה אזור תיירות שוקק חיים ויש בה מקומות בילוי שהופכים את סצנת חיי הלילה למפתיעה.
מה בנמצא? בעיקר פאבים ומסעדות, אך אם אתם פשוט רוצים לספוג אווירה – הסתובבו ברחבי העיר העתיקה ותגלו סמטאות רומנטיות לצד מקומות בילוי תוססים. נוסף לאלה, אם מזדמן לכם לבקר בהאוי אן במופע הירח המלא, תיהנו מאווירת קרנבל, קישוטים מסורתיים, דוכני אוכל ומוזיקה.
רוצים להתחיל את התהליך כבר עכשיו?
שווקים וקניות בהוי אן
כפר החייטים הוי אן שומר על צביונו. חלק ניכר מכך הינו למען התיירות המקומית, אך תהא הסיבה אשר תהא – מתרכזים באזור המוני חייטים מוכשרים ומקצועיים, כך שאם יש איזה אירוע באופק שחשוב לכם להגיע אליו כשאתם במיטב מחלוציתכם – זהו ללא ספק המקום לבקר בו.
תפירה בהזמנה אישית: בכפר תמצאו לא פחות מאשר 400 מתפרות שישמחו להציע לכם ביגוד והנעלה מהקולקציה הקיימת או לתפור עבורכם חליפה או שמלה, בהתאם למידותיכם ודרישותיכם. עם זאת, חשוב לשים לב כי ישנן מתפרות מקצועיות יותר ופחות (וגם נוכלים) ולכן כדאי לבחור בהתבסס על המלצות מפי אנשים שאתם מכירים וסומכים עליהם.
כמה זמן זה לוקח? הקפידו לבצע את ההזמנה כמה שיותר מוקדם, כי התפירה עצמה אורכת 48-72 שעות בממוצע.
כמה זה עולה? עבור חולצה או חצאית תשלמו לא יותר מ-15 דולר, בגדי ים ושמלות יעלו 20-30 דולר ועבור חליפה תיפרדו מ-70-200 דולר בהתאם לכמות החלקים, איכות הבד והפרטים הקטנים. שימו לב כי נהוג לשלם מקדמה סמלית וכן כי ניתן להתמקח, אך עשו זאת בהגינות ובנימוס, אחרת תופתעו לגלות שימוש בחומרי גלם זולים, תפרים רופפים ושאר מרעין בישין.
השוק המרכזי: השוק המרכזי נמצא בדרום-מזרח העיר הויאן לאורך הנהר והוא ידוע בזכות אווירה ייחודית, שלל דוכנים ססגוניים וטווח מחירים רחב שמשאיר מקום למיקוח. בנמצא – מזכרות, פירות וירקות, ביגוד והנעלה (לרבות בדים לפי מטר) ודוכני מזון מוכן.
חוויה קולינרית – המטבח של הוי אן
המטבח הויאטנמי נחשב לאחד המטבחים המפורסמים והטעימים ביותר בעולם וגם בקרב הקהל הישראלי יש לו מעריצים רבים. עם זאת, הוא מתבסס ברובו על דגים ומאכלי ים ולכן אם אתם לא נמנים בין חובבי הז'אנר, התמקדו באוכל צמחוני.
איפה כל הטוב הזה נמצא? בשוק המרכזי, הרחוב הראשי של העיר, העיר העתיקה, אזור המלונות, תעלות המים והכפרים שמסביב. קחו בחשבון כי המקומות הזולים יותר לרוב אינם מציעים תפריט באנגלית וכדאי להוריד מראש אפליקציית תרגום.
איך מגיעים? התניידות בהוי אן
הדרך השכיחה ביותר להגיע להוי אן בוייטנאם היא באמצעות טיסה לדאנאנג ומשם טיסת פנים להוי אן, במחיר ממוצע של 70-100 דולר.
אפשרויות נוספות, זולות (עד 10 דולר) אך גם ארוכות יותר, הן באמצעות אוטובוס מערים מרכזיות (5-10 שעות נסיעה, תלוי בנקודת המוצא) או רכבת לדאנאנג ומשם מונית (20-30 דולר בממוצע).
לסיכום, הויאן שבויאטנם היא ללא ספק יעד שלא כדאי להחמיץ. יש בה אוכל מעולה, אווירה תוססת והזדמנות להכיר את ההיסטוריה המקומית ולהתרשם ממלאכות עתיקות שנדמה כי פסו מן העולם.